Hot Lah 热辣
佳礼资讯网 热辣网 旅游 美食攻略 美食攻略【全马找吃】那些只有在云顶可以吃到的美食 | Harry Ramsden的炸鱼薯条
【全马找吃】那些只有在云顶可以吃到的美食 | Harry Ramsden的炸鱼薯条
| 12-6-2019 05:14 PM | 评论: 0
在全球美食的大平台上,每个国家都有其带最具代表性的本土化菜肴。比如,马来西亚有椰浆饭、日本有寿司、墨西哥有炸玉米饼等。那如果去到西方国家比如英国,自然就会让人联想到炸鱼薯条了!

Harry Ramsden,不知你有听过吗?它是英国非常闻名的传统酒吧餐厅,创始于1928年。听闻,这里的炸鱼薯条深受群众的喜爱。想要品尝它的好滋味,如今还真的不用再大费周章订机票飞到去英国了。因为,在云顶也可以吃到!






这间餐厅在今年年头1月31日进驻大马云顶世界。值得一提的是,它目前是全马首间,也是唯一的一间,想要一尝其好滋味,就得驱车开往云顶去!

秉持Harry Ramsden亲切友好及快餐的理念,‘ The Laughing Fish by Harry Ramsden’ 是特别为云顶世界打造的概念。其店面范围还蛮大的,户外设计走的是休闲风格,室内的装潢则充满了华丽的英式风。另外,还设有 ‘即买即走’ 的柜台区域。

暖阳下在户外吃炸鱼薯条,好悠闲 !

既然都来到了云顶 ,就亲自去试试看。午后的阳光柔柔的撒在木桌上,山上的气候凉凉的,让人心情格外愉悦。选了户外,那个被青翠花草包围的用餐位子,打开餐单,开始寻找那口碑极好的炸鱼薯条。

鳕鱼、黑线鳕鱼,这是这间餐厅的主角。由Harry Ramsden秘制‘炸鱼薯条’裹粉,可以选择清淡的片状鳕鱼,或者是美味爽口的黑线鳕鱼。服务员分享说这些鳕鱼是在巴伦支海和挪威海所捕获后,在经急速冷冻来保鲜。同时,并由经认证许可的鳕鱼供应商所供应。



炸得金黄色的鳕鱼和黑线鳕鱼端上桌,再配以经典的英国肉酱汁、豌豆泥以及咖喱酱汁,味道还不错。鱼肉的肉质很鲜甜,不过也有人觉得鳕鱼的鲜味有点重,于是会选择沾点咖喱酱汁来吃。对于个人而言,其实沾酱与否,依然可以接受。嘿嘿,口味这东西,因人而异啦!





当然除了炸鱼薯条,还有其他可以点的,比如Laughing Prawn Cocktail、椒盐和胡椒鱿鱼、杜松子酒三文鱼等。饮料方面则有Mocktails & Lemonade,那用超大鱼形陶瓷杯来装的Mocktails,还真的是非常亮眼!


再来就是个人很喜欢的饭后甜点啦!人说,女生都有两个胃。一个是装正餐的,另一个是装甜点的。看到餐单里的甜品那一栏,忍不住一口气点了两样—— Warm Chocolate Brownnie以及 Sticky Toffee Pudding。松软Brownnie,一刀切开,浓浓的巧克力酱缓缓的溢出来。送一口进嘴,巧克力酱还是温温的。再配上细绵的香草口味冰淇淋,味蕾冷温交替在嘴里化开来,让人的心情瞬间也亮了起来。




午后,这样坐在充满异国情调的餐厅,边吹吹高山上的冷风,边细细享用这美好的一餐,还真的是幸福感倍增啊!

The Laughing Fish by Harry Ramsden 详情:
地址:Level 4, High Line Roof Top Market, SkyAvenue,
Resorts World Genting, 69000 Genting Highlands.
营业时间: 12pm-12am(周日至周四)| 12pm-1am(周五至周六)

更多热辣
评论