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牛奶该放哪?认识冰箱最好与最差的位置
| 26-3-2017 10:00 AM | 评论: 0



牛奶应该放在冰箱那个位置才最好?现在让专家告诉你冰箱各个区域的不同温度。

1
位置较高的层板和冰箱门内侧空间通常是冰箱温度最高的区块。

而最容易受温度影响的食品就是牛奶、鲜鱼、生肉。

这些「高危险食材」必须储存在特定位置,才不会因为温度过高而滋长细菌。

像贝类、新鲜义大利麵饺、肉派等易腐坏的食物,应该放在冰箱最裡面或是最矮那一层,因为这两个区块通常是冰箱最低温的区域。

2
根据食物专家的说法,牛奶过了最后出售日 (sell by date) 之后,可以再放一个星期,而生肉则是在最后出售日过后一至二日内,都还可以食用。

【图片来源:网络】

文章出处:https://nommagazine.com/
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